我搬家了！請點這裡繼續
城前料理亭是日式料理，目前有兩間
一間走的是比較精緻路線，隔壁『城前 鰭 sushi』則是走無菜單料理，精緻路線的
這間『城前料理亭』適合三五好友或家庭聚餐
營業時間｜ 中午用餐時間11:00-14:00｜晚上用餐時間17:30-22:00
（全年無休）
城前料理亭地址｜ 台南市中西區康樂街21號
城前料理亭電話｜ (06) 222-4598
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店內的裝潢蠻大器的，還有提供酒品
但我覺得有酒但營業時間只到十點有點早
可以吃飽喝足後再去其他酒吧小酌兩杯
店內位置大概30多個，桌與桌間也有適當的距離
桌上原本就會放置餐具跟菜單
菜單上的價格一目了然
城前料理亭主打『日式料理』特別是鰻魚丼受到不少好評及喜愛
（櫃台旁也有當日限定的餐點可以做選擇）
【餐點分享】
城前料理亭比較著名的餐點是鰻魚飯
有蒲燒跟入魂白燒兩款，平常總是吃蒲燒，這次吃白燒的試試
鰻魚新鮮無腥味，膠質豐富、細膩還能吃到表皮烤過的香氣
飯也煮的好吃，米粒香Q不黏
配著淋在飯上頭鹹香偏甜的醬汁，就能快速扒光一整碗
另外還有附一碗赤味噌
有別於台灣味增湯的甜味，鹹味較明顯
裡頭還有鮭魚塊、豆腐、金針菇，用料十分紮實
干貝海苔燒 （220元）
飽滿厚實，超大顆！！約莫女生手掌的2/3
表面稍微炙燒出香氣、內部則是保留原始的鮮甜
吃起來就有『嗯嗯嗯，這就是生食級的呀』有幸福的感覺
胡麻海鮮沙拉 （200元）
城前的沙拉用料也相當紮實
有小番茄、甜蝦、有機水果玉米、小黃瓜、花椰菜、蘆筍、生洋蔥、生菜等
每樣都相當新鮮脆口，淋上胡麻醬更添濃郁香氣
吃起來清爽不失風味
日式炒烏龍麵 （150元）
烏龍麵Ｑ彈帶一絲絲嚼勁，偏日式口感
醬汁調和的也十分美味，鹹鹹甜甜的，味道好
紮實的蝦仁約莫女生小指大小，好大一隻啊！
櫻花蝦娃娃菜 （150元）
娃娃菜軟而不爛，配上香菇跟蝦帶出來的甜味，香氣十足
而且這份除了用料實在、份量很多
蝦跟娃娃菜根本1:1，可以四個人吃了！
手卷我們點了『蝦卵手卷』 『海膽手卷』
蝦卵手捲 （60元）
蝦卵給的不手軟，咬的時候厚厚一層的
滿嘴逼逼啵啵，吃了就爽
旁邊還有脆口的生菜跟小黃瓜，讓整體輕盈不膩
想吃海膽的話，除了海膽手捲，還可以點 海膽蘿蔓卷 （280元）
海膽新鮮滑嫩、無腥味，味道濃郁甘甜
蘿蔓卷上還有顆顆晶瑩剔透的鮭魚卵
視覺上就超滿足！
蘿蔓卷上還有白飯，吃起來不空虛
搭上鮭魚卵的鹹味、清爽的生菜、細緻香氣的蔥花，相得益彰
松阪豬味噌燒 （250元）
松阪豬比外面得來的細緻，上面有刷上甜甜的醬
烤的表皮微脆
口味重且偏甜、份量很多
單吃到最後會稍膩口，比較適合配飯吃
禪風茶壺湯 （100元）
禪風茶壺湯裡頭料多味美（用上頭的杯子當碗喔！
雞肉也煮的軟嫩、蛤蜊飽滿
湯也超好喝！吃到最後很飽、湯放涼了還是會想一直喝
綜合握壽司 （8貫/380元）
第一次看到這麼長的盤子，綜合握壽司本人很有氣勢
其一口味是蒲燒鰻，蒲燒吃起來ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的
膠質感比白燒明顯許多
當中也特別喜歡鮭魚握壽司，很大一片完全覆蓋米飯
肉質細緻帶點油脂，入口即化～好好吃呀>///<
烏龍茶 （50元/杯）
烏龍茶很大杯，不會太甜
不過餐點給的份量都很紮實，湯品跟飲料我覺得選其一就可以了
這次吃到的餐點都可圈可點，料裡都很新鮮很美味、對的起價格
送餐跟收拾餐桌的速度都蠻快的
（但關燈的速度也是偏快了些，最後吃的有些緊張）
粉絲專頁常常祭出不定時的優惠活動
我看了也覺得蠻超值的
喜歡日式餐點的朋友可以動動手指到『城前料理亭粉絲專頁』看看！
另外，城前料理亭離海安路很近
晚上去吃的話，可以在飯後逛逛海安路～夜晚的街道很有一番風味
以上，城前料理亭分享給大家！
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