我搬家了！請點這裡繼續
我上個月太寂寞，跑去台北找皮皮玩，然後就跑去拔智齒
臉腫起來無心寫文章，人氣掉好多哦 >///<
臉腫起來無心寫文章，人氣掉好多哦 >///<
因為我喜歡吃沾麵，上次吃了麵屋一燈，皮皮這次帶我去吃『麵屋緣』
麵屋緣從以前就很夯，看狗哥的文章已是2012年的發文
今年2017年了，麵屋緣的生意還是很好，皮皮說常常要排隊
當天剛好是雨天，小有人潮但不用排隊
【麵屋緣基本資料】
地址：台北市大安區敦化南路二段81巷45弄12號1樓
電話：(02) 2708-9822
營業時間：週二至週五 11:00-14:30；17:30-21:00
星期六 12:00-21:00
星期日 12:00-20:30
門口長這樣，我覺得蠻像日本高級料理店的
麵屋緣在京都有三間，而在台北只有這一間哦！
老闆當天在店裡，是日本人哦
門口有簡單的價目表，沾麵跟湯麵的價位約：260-300 元
我覺得以台北的價位來說不貴
店內是坐吧台的，約15個位置左右，人數到齊才能入坐
當天滿多漂亮妹仔
椅子下都有竹籃，可以放包包，覺搭貼心方便
工作區也蠻乾淨的，等待的時候就能聞到烹煮或炙燒時的香氣
台前除了可愛的造型筷架，還有熱熱的茶水可以自取
店內提供沾麵、湯麵、冷麵，價格：260-300元
（低消 260 元／人）
還有一些前菜的部分可以加點，甜點都60元哦！
【冷製番茄沾麵──300元】
皮皮點了番茄沾麵，照片上是一整套，視覺上就好吃的不要不要了
麵有先泡過冷水再瀝乾，保留Q彈的口感，個人喜歡再吃硬一點點的
麵量有小（140g）／中（210g）／大（280g）可以選擇
加量不加價，統一價格，我們都點小的
番茄沾麵的醬汁是冷的，茄味酸酸甜甜，吃起來好爽口啊啊
皮皮當初跟我推薦，我還帶著絲絲的懷疑
結果小嚐兩口，味道真的很不錯
夏天沒胃口的話，這道酸甜冰涼，很添食慾
我覺得可以，下次去會想點
【白醬Carbonara沾麵──300元】
我吃的是白醬，就有點像義大利麵那種奶油醬吧
叉燒軟嫩，有些許炙燒香氣
麵上有灑上起司粉，沾起來味濃鹹香，超！好！吃！
因為我個人吃太多起司會想吐，這樣的份量對我來說剛好
白醬吃起來也不易膩，可以順利完食
可以的話，跟朋友一人點番茄、一人點白醬
有濃郁也有清爽，我覺得會是最美味的！
【拌麵──280元】
四季豆點的拌麵，沒吃到，不知道味道XD
不過麵屋緣好像沒什麼雷
皮皮說魚介沾麵似乎沒有過冷水，比較不Q
如果要吃魚介口味的話，皮皮建議吃湯麵就是了
溏心蛋煮得很完美哦！
【甜點──60元／個】
左邊黑糖黃豆優格、右邊蜂蜜香草布丁
吃完忘記了味道了，只記得不錯吃，喜歡布丁可以點
四季說這份黑糖黃豆優格的評價很兩極
喜歡的很喜歡討厭的很討厭
我是覺得不錯啦，優格酸氣明顯吃的出來是自製的
加上香噴噴的黑糖和黃豆粉，更添風味！
我個人是喜歡的哦，比較養生款吧
如果你喜歡吃沾麵，可以試試麵屋緣囉！
文章標籤
全站熱搜
留言列表
住宿分享 (3)