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我搬家了！請點這裡繼續
之前看到認識的部落客姐姐推薦，加上一個嘴巴很刁的攝影師在臉書打卡推薦
就一直把BD鐵板食作放在心上
趁朋友來台南，一起去吃吃(拍手拍手
【BD鐵板食作｜基本資料】
● BD鐵板食作營業時間
星期三至五18:00-23:00；星期六日11:00-14:00；18:00-23:00
● BD鐵板食作地址
台南市中西區府前路一段100號
現場候位／免服務費／粉絲專頁
【BD鐵板食作｜店內環境】
店裡位置不多，十多個而已
有別於一般鐵板店，感覺比較像日式料理亭
有別於一般鐵板店，感覺比較像日式料理亭
【BD鐵板食作｜價格表】
先來看看菜單，菜單有兩塊木板放在吧台前，其中一塊如上
（另一塊都是酒類，我就沒有拍了）
店內旁的板子還有限定料理跟酒類
單點制，低消250元，禁帶外食飲料
我們當天兩人點了三份主食、兩份副食、一碗湯、一份甜點太撐了
（點主食會附一碗白飯）
【BD鐵板食作｜建議點法】
建議單人的點法：主食擇一／副食擇一／湯或甜點二選一
雙人的點法：主食擇二／副食擇二／湯或甜點共選兩樣
以此類推，是最完美的飽足度
（每個人食量不同，僅供參考）
【BD鐵板食作｜餐點分享】
店家沒有提供水，所以我們點了飲料，茶類喝起來一般般
杯子有冰鎮過，用起來特別暢快
杯子有冰鎮過，用起來特別暢快
我是覺得可以提供個冰水啦
點主食會免費附上一碗熱騰騰的白飯
白飯煮的恰到好處
【剝皮辣椒湯／70元】
這是朋友點的剝皮辣椒湯，沒試到味道，不過現場看起來蠻不錯的
【紹興和牛肋條】
餐點現點現做，朋友當天點和牛肋條
烤的焦黃油亮，朋友說非常好吃，是當天他覺得最好吃的一款肉
（我們還有點伊比利豬跟櫻桃鴨腿）
【西班牙伊比利豬／300元】
我點的伊比利豬
人家說伊比利豬是世上最好吃的豬肉
網上說是可以媲美牛肉的豬肉，對不吃牛的人來說是一大福音(?
網上說是可以媲美牛肉的豬肉，對不吃牛的人來說是一大福音(?
BD的伊比利豬旁邊還會附上山葵跟顆粒狀茶葉
茶葉沾著吃可以去膩，而BD的山葵不像一般哇沙米那麼嗆辣，有溫和微辣的滋味
單吃也說得過去
茶葉沾著吃可以去膩，而BD的山葵不像一般哇沙米那麼嗆辣，有溫和微辣的滋味
單吃也說得過去
在BD可以吃到厚實塊狀的，肉質非常美味細緻、豐厚不膩
配白飯吃是一大享受！
配白飯吃是一大享受！
【綜合食蔬／60元】
飽滿新鮮的綜合食蔬超級可愛！視覺上就萌萌的，顏色繽紛到有一種玩具的感覺
光是茄子這種很容易煮熟就看起來軟爛的蔬菜
能弄得好吃，口感又好，著實不易
玉米筍表面微焦，帶點焦香我也很愛
玉米筍表面微焦，帶點焦香我也很愛
單人去的話，很適合點一份綜合食蔬，可以吃到多樣蔬菜
附的胡麻醬也很好吃
附的胡麻醬也很好吃
【鐵板娃娃菜／60元】
鐵板娃娃菜也很棒，用奶油下去煎的，香氣迷人
而且每顆娃娃菜都有貼心切半
而且每顆娃娃菜都有貼心切半
比較好夾也好入口
甜點我點了餐後無法加點的抹茶麻吉
抹茶麻吉擺盤看起來很厲害，上面淋巧克力醬
巧克力醬吃起來是塑膠瓶會擠在剉冰上的那種
個人覺得有點廉價感
個人覺得有點廉價感
跟肉比起來，甜點就顯得相形見絀些
種姓制度裡面貴族跟平民的那種差異
但其他肉呀菜呀飯呀還是好吃到拍手
【BD鐵板食作｜小總結】
BD的肉質細緻美味，難怪能讓饕客滿意
不然一盤肉配一碗飯視覺上顯得單薄
不然一盤肉配一碗飯視覺上顯得單薄
而副食跟湯品、甜點的單價也不高
平均吃下來一個人五六百元其實也能吃飽
平均吃下來一個人五六百元其實也能吃飽
之後會想再訪！希望能有冰開水
不然只提供給我，我覺得也可以（喂
以上，『BD鐵板食作』分享給大家！
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