之前在網路上看到十平的分享,查了一下評價,就揪上瓜瓜一起去吃
十平的價位對一般台南人來說偏高
不過當天碰上光棍節,還是有很多外地人到訪
坐滿了整間店
長得像吳慷仁的老闆說他和太太去年從北部來台南玩了好幾次,今年就決定搬來台南開店了
【十平|基本資料】
● 十平營業時間:12:00-14:00;18:00-20:00
● 十平地址:台南市忠義路二段22段
現場候位/免服務費/粉絲專頁


十平的外觀就很老屋,老屋在台南才是不可缺少的精髓啊!!
十平店面是長條形的,從正門看,沒有很大間
斜對面是以古物和甜點為主打的 PARIPARI
在候位的時候,不妨可以去門口拍拍照
或者吃完正餐也可以去 PARIPARI 吃吃午茶
最後蹲在巷弄等的兩組客人,都很好心地讓我拍了他們的餐點
十平的櫃台有一種頹廢的老屋美,看起來質感很好
店內不大,但氛圍營造的貼心
店內的位置都是吧台,只有十個左右,用餐時間大概半小時至一小時
個人覺得不適合家庭聚餐,店內大多是剛出社會二十至三十多歲的客人
吧台區可以看到製作的過程,讓等待的過程有趣的多
店內有啤酒機,老闆特別推薦下,點了生啤來喝/一杯130 元
生啤不苦澀,喝起來十分順口冰涼
不會喝酒的朋友請量力而為
※ 喝酒不開車,開車不喝酒 ※
我跟瓜瓜兩個人喝不完一杯,頭暈ㄎㄧㄤ著走出門口嗚嗚
【十平價格表|十平價位】
價位在 300-580 元上下,有海鮮也有豬跟牛肉
老闆會給點餐建議,另外推薦唐揚雞跟啤酒
唐揚雞也獲得其他客人的好評
明太子軟絲干貝丼/420 元
明太子毫不手軟的給了一大坨
干貝也十分軟嫩鮮甜
明太子伊比利綿羊豬丼/400 元
本來以為十平比較厲害的應該是海鮮類丼飯
其他肉類應該是來陪襯的
結果伊比利豬也非常好吃!肉質軟嫩嫩的!
飯有加照燒醬,吃起來鹹甜涮嘴,配上新鮮沒有辛臭味的蔥,吃到最後一口都不失清爽。
其他客人點的海鮮丼飯,中間還有撒上可食用的金箔做裝飾
其他客人點的,應該是炙燒鮭魚腹丼/400元
聽說那個肉是取自魚鰭的兩側,所以吃起來會特別的紮實,帶點脆脆的口感
最後還會附上一碗熱騰騰且濃淡得宜的味噌湯,裡頭的豆腐也是在客人要喝之前才處理
吧台的師傅也會在喝湯的時候,貼心詢問有沒有吃飽
【小總結】
十平的價格在台南偏中高價位,適合經濟許可想吃到新鮮又有人味的店
服務算貼心,但多多少少有大小心的感覺哈哈哈
(朋友說這叫營業用寒暄,但總比連假都不願意假一下來的好
另外,十平是老屋風格,也適合請外地重視質感的朋友吃飯
感受一下老房子的氛圍
離 PARIPARI 很近這點也是優勢,可以一個地點兩個滿足
不過我還是覺得喝酒跟點炸雞量力而為
以上,『十平』分享給大家!