我搬家了！請點這裡繼續
X Dining 在大學路22巷18號，成大附近
在大學路18巷、22巷這兩條有不少美味店家的聚集地
悄悄又出現這間 X Dining
【X Dining 艾克斯義式餐酒館】
● 地址：台南市東區大學路22巷18號
● 電話：(06) 200-6499｜粉絲專頁
● 營業時間
星期一／四／六／日 11:00-14:30，17:30-21:30
星期二／五 11:00-22:00
星期三公休
【店家介紹】
X Dining 招牌不是太明顯但還算好找，在彩虹潛艇堡的正對面
看粉絲專頁說 有特約停車場 了
開車的朋友可以停在停車場再徒步走入巷內
門口長這樣，晚餐看的話很像餐酒館，白天則是偏清爽的工業風
推開門，服務人員就馬上詢問用餐人數和有沒有訂位
店內位置還蠻多的
靠窗的位置在白天窗明几淨
裡頭的位置有著暖色調燈光，比較溫馨
【上圖取自臉書專頁】
除了聚餐之外，還可以包場，有提供投影機之類的設備
可以刷卡有發票（可以報帳的意思
也有客製化聚餐、午茶、社團活動、會議等
※ 可以放進口袋名單，公司如果要請客就可以趕快翻出來推薦啊啊 ※
下午時段有時候還會播放免費電影
店內消費滿500元就能拿到午茶券 ( 含180元午茶抵用券 ) 可以下次使用
另外打卡送香脆雞球可以馬上兌換喔喔！
店內設計大多出自於年輕的老闆夫妻之手
店內擺飾大多也都是老闆娘從國外帶回或朋友送的，有各自的意義
仔細看還會發現店裡的食材也悄悄變成裝飾的一部分
比較特別的是 X Dining 有參加AA協會，透過協會的協助，用好的食材做美味的料理
店內有提供紅酒、白酒、氣泡酒
還有女生一喝就會愛上的水果酒 
晚上也可以在這小酌
晚上也可以在這小酌
若餐點都上桌，你願意聽的話
老闆娘很願意多說些 X Dining 的故事
從很多小細節看，會發現 X Dining 是間兼具夢想、美味
並使用好食材的用心餐廳呢！
【餐點介紹】
前菜在我拍幾張店內照片後，很快就上桌
當天運氣很好，有招待多一杯香甜的西瓜汁(不是每次都有哦！
────────────────────
當天餐點
◎ 舒肥6oz牛小排 1080元（含冷前菜、熱前菜、當日濃湯、甜點塔、飲料）
◎ 鴨胸青醬燉飯套餐 500元 ( 含水果沙拉、濃湯、甜點、飲料 )
────────────────────
【排餐套餐｜冷前菜｜薩拉米 莫札瑞拉球】
沙拉新鮮，主要是油醋醬
當中有片狀的臘腸比較鹹，就乾式煙燻臘腸的味道
配著生菜吃剛好
而莫札瑞拉則是一種不會太鹹的起司，有淡淡的奶香
之前吃過片狀的蠻喜歡，球狀則是吃起來QQ的，有莫名療癒感
【燉飯套餐｜時令水果沙拉】
時令水果沙拉也新鮮，水果香甜，但當然排餐附的沙拉更精緻多變
【排餐套餐｜熱前菜】
這道熱前菜我也喜歡，上桌的時候熱騰騰的
蘑菇很飽滿，吃起來口感很棒，醬也是想沾到完為止的美味
濃湯有南瓜濃湯跟番茄濃湯，本來怕番茄濃湯會噁
結果意外的好喝耶
兩種都口味自然、濃淡得宜
可以順順喝到見底
還有自製的佛卡夏，有迷迭香的香氣，旁邊是含有風乾番茄的自製奶油
【排餐｜舒肥6oz牛小排】
X Dining 使用精選美國 Choice 等級的牛小排，肉質軟嫩油脂多
據說用香料、橄欖油、海鹽調味後再恆溫58.5度低溫烘調
使牛小排所鎖住原汁原味，軟嫩多汁
外頭用大火炙燒封住表面，讓表面有炙燒後的煙燻香味
紅酒醬汁可以自行決定淋的多寡，看要自行添加還是由服務人員幫忙都可以
外頭炙燒，切開來則是軟嫩多汁
沾點鹽就帶出肉的甜味，肉質非常軟嫩！
看這剖面~~完美的熟度啊啊！( 內心放煙火
吃了會忍不住笑到瞇眼的好吃牛排 
旁邊的蔬菜也不馬虎，特別是玉米筍
看！看！這！烤！工！
烤的非常均勻、烤的甜味爆發，帶有一絲絲醬汁的焦香
搭著牛排吃，更添美味～～～好好粗啊
【鴨胸青醬燉飯套餐】
鴨胸選用本地紅茶鴨胸
燉飯就是怕吃起來會膩
服務人員有說甜椒有醃漬過，可以配著吃才不會膩
X Dining用的原料很棒
用的是義大利進口的米，米芯飽滿Q彈耐煮
吸附了濃郁的青醬，吃起來不膩口，是好吃細緻的燉飯
燉飯上頭的鴨胸外皮烤的外酥內軟，相當迷人美味
瓜瓜吃這盤吃的超快
兩個人去吃，我覺得一份排餐、一份燉飯還蠻剛好的
分食能吃到比較多樣美味的料理
飲料選了伯爵奶茶跟黑糖牛奶
服務人員推薦黑糖牛奶，瓜瓜喝了說好喝
我喝伯爵奶茶，奶茶最怕茶味不夠
但X Dining的奶茶用的是老牌子唐寧的茶，我覺得可以，茶味是足夠的
排餐的甜點可以從香檸乳酪塔或法式生巧克力塔二選一
香檸乳酪塔好好吃啊啊啊，塔皮酥脆微硬
餅皮香、內餡微酸，大概女生手掌大小
除了好吃外，擺盤也很美！
布朗尼上桌的時候熱騰騰的
綿密紮實，不會太甜且保有濕潤的感覺，不會乾口
當中還有核桃顆粒，非常美味
我們吃飽喝足，在店內待了好一陣子
老闆娘說因為是自己的店所以如果沒有包場的話也不太會趕客人
X Dining從前菜到甜點道道用心
而且食材很重本，老闆夫妻在餐飲界也相當有經驗
細節、氛圍、美味、服務都有注意到
這次跟瓜瓜去，下次會想再帶我媽去吃吃
以上，X Dining 推薦給大家溜！
來小食代按讚！接收更多台南或各地好吃好玩的訊息喔！
留言列表
住宿分享 (3)