之前幫包子徵婚攝,貼心的包子三月特地搭車來台南請我吃飯
 
而且還讓我選,想了很久覺得包子難得來但我怕胖不想吃吃到飽
很多人推逐鹿還是碳佐,想了兩天睡前突然想到尼法
加上圓頂法式餐廳的主廚勝男特別提過尼法,就立馬打電話訂位了!
 
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尼法的時段有分中午跟晚上, 12:00–14:30;18:00–22:00
供應餐點也不一樣,這點要比較注意
 
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【尼法|基本資料】
 
● 地址:台南市北區東豐路111號
● 時間:12:00–14:30, 18:00–22:00
● 電話: (06)236-5880
 
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假日中午12點前就有好幾組客人在店前徘徊
偷偷從店外玻璃往內看,可以看到服務人員整理的身影
 
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走進店裡,每張桌上已經擺好餐具和餐前餅乾了
當天入座蠻有秩序的,訂位的先進去,然後會拿到MENU
 
店內比較暗一些,讓人放鬆
但尼法不會因為法式餐廳就沉悶到不敢講話
 
【尼法價格|菜單】
 
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尼法的午餐 480-1080 元,內容如下:
● 前有麵包棒 & 蔬菜條 & 麵包 & 湯品二選一 & 當日冰沙
● 主餐 
● 手工甜點 &義式咖啡/皇家紅茶/阿華田三選一 & 手工餅乾
(加一成服務費)
 
(午餐套餐比較平價,有預算限制可以先從午餐下手)
 
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尼法套餐 1380-2400 元,內容如下:
● 前有麵包棒 & 蔬菜條 & 麵包 & 湯品二選一 & 當日冰沙 & 熱前菜 & 開胃菜
● 主餐 
● 精緻甜點 & 義式咖啡/皇家紅茶/阿華田三選一 & 手工巧克力
(加一成服務費)
 
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一看就覺得是店長的店長
會在大家坐定位後,站在大家都可以看到的位置統一介紹MENU上餐點
如果不想聽介紹,覺得煩的話也是可以舉手直接進行點餐
 
總之一開始就會覺得尼法是間有個性、帶點隨性的法式餐廳就是了
 
【尼法|餐點分享】
 
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兩個人的話會像這樣,有沙拉、玫瑰花造型的奶油、麵包棒在桌上
這些都可以續喔!
 
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麵包棒硬硬脆脆的,但不難咬
聽說尼法的麵包跟麵包棒之類的都是店內自製
 
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沙拉有用冰水冰鎮,有酸甜的柳橙醬可以沾
蔬菜切成一條條的,吃起來新鮮爽脆
 
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開胃菜,烤脆的麵包上面有濃郁鹹鹹綿密的起司
 
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麵包有兩款,一款法式麵包,吃起來比較有嚼勁厚實
另一款則是有亞麻仁籽,比第一款柔軟帶點Q度
可以吃到一顆顆籽籽更添口感
 
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兩款麵包上桌都微熱,可以沾著漂亮的玫瑰花造型奶油食用
撕開麵包、抹上奶油一起吃,好看又好吃
 
以上都可以續,但我們當天吃完一整套是覺得剛好,沒續任何餐點
恰好的飽度最美味啦!
 
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湯可以選蔬菜咖哩濃湯或海鮮黃金清湯
 
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點海鮮黃金清湯,有先倒一點讓我嚐味道
店長說用魚骨熬出來的,味道比較濃郁
 
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這湯比較特別的是可以決定要喝多少,倒到你說停為止,但不能續
 
 
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主餐上桌前還有冰沙(雪酪)之類的可以清口腔
上面有薄荷葉更添清爽的感覺
 
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我點的主餐是580元的酥皮烤牛菲力套餐
酥皮可以不加
 
店長看到我在那邊猶豫要不要加
就建議我吃吃看,大不了下次別加
 
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酥皮烤牛菲力外頭包裹著酥皮
酥皮不太影響牛排的味道
 
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店長有示範要怎麼吃
還等我拍照哈,人超好
 
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把酥皮跟牛肉一起吃,酥皮軟軟鹹香
但我個人不喜歡,沒有吃完
 
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店裡還有加熱的服務,服務人員會主動問說要不要加熱
回來後又好像新的一盤
 
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牛肉肉質軟嫩多汁,可以選熟度
沾點鹽帶出肉的甜味就美味
 
覺得在台南吃牛排的話
會覺得與其吃西堤,不如吃尼法的午餐啦!
 
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甜點有機底鋪著藍莓的海綿蛋糕,軟綿輕盈
甜而不膩,帶有藍莓香氣
 
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手工餅乾跟手工棉花糖
 
手工餅乾就是妥妥的好吃沒什麼特殊的
 
而棉花糖則是非常驚奇,第一次吃到手工的>///<
一吃就有:『!!!這、這就是手工棉花糖嗎?』的感覺
 
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【左】阿華田【右】皇家紅茶
阿華田據說有特別調過,麥芽的香氣蠻濃厚的
 
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【尼法|小總結】
 
這次我挑餐廳的重點就是精緻好吃不粗飽,然後價格大概500元上下
這樣一整套吃下來我覺得份量蠻剛好的
(午餐套餐比較平價,有預算限制可以先從午餐下手)
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餐點的部分我吃最最最入門款,價格第二低的吧
比起連鎖的O堤,尼法的附餐跟整體服務感覺好很多
午餐套餐CP值蠻高的
尼法的晚餐是比較高級一點,如果請重要的客人
或者重要紀念日,也很體面哦!
(但如果要吃到厲害少見的料理預算要多點才行
 
用餐過程可以感受到店家的貼心,店長給人的感覺也蠻幽默的
難怪尼法在台南法餐佔有代表性跟一席之地
可以改善的部分,我覺得菜單有改價格的話不要用塗改,直接換新版菜單比較好
其他倒是沒什麼好挑剔的
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我們當天最晚離開店內的,其他客人進店裡跟付錢什麼的都超俐落
店長有給我們另間名片『洛義』據說價格有比較可愛這樣
想吃吃法式餐廳或帶重要的人吃飯的話
可以把尼法加入口袋名單
 
謝謝包子請客!
希望我能趕快賺大錢去吃吃晚上的菜色溜smileyheart
 
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